Détails sur le produit:
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CAS NON.: | 149-32-6 | D'autres noms: | édulcorant |
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MF: | C4H10O4 | EINECS non.: | C4H10O4 |
FEMA non.: | C4H10O4 | Type: | Régulateurs d'acidité, antioxydants, bases de chewing-gum, émulsifiants, préparations enzymatiqu |
Catégorie: | Qualité alimentaire. Qualité pharmaceutique | Port: | Qingdao |
Surligner: | stévia sans édulcorant calorique,succédané de sucre sans calorie,succédané de sucre sans calorie |
L'érythritol, un polyol (alcool de sucre), est un édulcorant en vrac au bon goût qui convient à une variété d'aliments à teneur réduite en calories et sans sucre.Il fait partie de l'alimentation humaine depuis des milliers d'années en raison de sa présence dans les fruits et autres aliments.
L'érythritol a une tolérance digestive élevée, est sans danger pour les personnes atteintes de diabète et ne favorise pas la carie dentaire.
Article | spécification | Résultat |
Apparence | Poudre cristalline blanche ou granulaire | Granulés cristallins blancs |
Dosage (sur base sèche),% | 99,5-100,5 | 99,95 |
PH | 5-7 | 6,52 |
Perte au séchage,% | 0.2 | 0,10 |
Cendre,% | 0.1 | 0,01 |
Plage de fusion,℃ | 119-123 | 119,8-122,5 |
Plomb (Pb),mg/kg | 0,5 | <0,085 |
As,mg/kg | 0.3 | 0,041 |
Sucres réducteurs,% | 0.3 | 0.3 |
Ribitol et glycérol,% | 0.1 | 0.01 |
Contenu de bactéries, cfu/g | 300 | <10 |
Levures et moisissures ufc/g | 100 | <10 |
Coliformes NPP/100g | ≤30 | Négatif |
Agents pathogènes | Négatif | Négatif |
Application:
L'érythritol glycol convient très bien aux diabétiques, car il n'est pas facile à dégrader par les enzymes, il n'est donc pas impliqué dans le métabolisme glycémique et les modifications du glucose.Il peut également être utilisé comme substitut aux aliments diététiques hypocaloriques, ce qui est très approprié pour les patients souffrant d'obésité, d'hypertension et d'érythritol cardiovasculaire, la fonction de résistance à la carie de l'alcool de sucre est très évidente, est la principale raison de la carie due à la corrosion de streptocoque mutans de l'émail des dents buccales, à cause de l'érythritol, l'alcool de sucre ne peut pas être utilisé par l'agent pathogène, et donc fait de bonbons et de nettoyage spécial des dents pour protéger la santé bucco-dentaire des enfants a un rôle très positif.
Objet
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valeur
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N ° CAS.
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149-32-6
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Autres noms
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édulcorants
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MF
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C4H10O4
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N° EINECS
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C4H10O4
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N° FEMA
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C4H10O4
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Lieu d'origine
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Chine
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Shandong
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Taper
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Édulcorants
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Marque
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Hui Yang
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Classe
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Qualité alimentaire. Qualité pharmaceutique
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Personne à contacter: admine
Téléphone: +8613818067242