Détails sur le produit:
|
D'autres noms: | Érythritol | MF: | C4H10O4 |
---|---|---|---|
Type: | Édulcorants | Aspect: | Poudre cristalline blanche |
Douceur: | 70% de douceur du saccharose | Application: | Substitut du sucre |
Surligner: | L'érythritol cuit au four a saupoudré l'édulcorant,300G a saupoudré le substitut d'érythritol,Substitut d'érythritol de confiseurs |
Édulcorant en gros 25KG de nourriture d'érythritol de Fuyang
L'érythritol ((2R, 3S) - butane-1,2,3,4-tetrol) est un itol (ou polyol) qui a été approuvé pour l'usage comme additif aux Etats-Unis et dans tous une grande partie du monde. Il a été découvert en 1848 par le chimiste écossais John Stenhouse. Il se produit naturellement en du fruit et des nourritures fermentées. Au niveau industriel, il est produit à partir du glucose par la fermentation avec de la levure, pollinis de Monilliella. L'érythritol est 60-70% aussi doux comme sucrose (sucre de table) pourtant il est presque noncaloric, n'affecte pas le sucre de sang, ne cause pas la carie dentaire, et est partiellement absorbé par le corps, excrété dans l'urine et les visages. nous avons différentes caractéristiques d'érythritol.
ARTICLE | NORME |
Description | Poudre cristalline blanche |
Chaîne de fusion | 118-120°C |
PH | 5.0-7.0 |
Perte sur le séchage, % | ≤0.20% |
Cendre % | ≤0.01% |
Mg/kg de métaux lourds (Pb) | ≤0.5mg/kg |
Analyse (sur la base sèche), % | ≥99.5% |
En tant que, mg/kg | ≤2.0mg/kg |
Cont des bactéries, cfu/g | ≤300 cfu/g |
Sucres réducteurs, % | ≤0.3% |
Coliforme | Négatif |
Levure et moule, /g | ≤100cfu/g |
E.Coil | Négatif |
Application :
1, boissons : La bière, vins a carbonaté des boissons d'énergie de boissons non alcoolisées, thé glacé Coffe glacé
2, pâtisseries : Pains, gâteaux, biscuits, "brownie", tartes
3, condiments/sauces : Ketchup, moutarde, mayonnaise, conserves au vinaigre, sauces à bifteck
4, soin personnel : Cosmétiques, rouges à lèvres, collutoires, pâte dentifrice, sirop de toux, suppléments diététiques,
5, laitages : Les édulcorants de table, yaourts, crème
6, confections : Sucreries dures et molles, chewing-gums, chocolats, poudres de chocolat, barres de céréale
Personne à contacter: admine
Téléphone: +8613818067242