Détails sur le produit:
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CAS NON.: | 99-20-7 | D'autres noms: | mycose |
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MF: | C12H22O11 | EINECS non.: | C12H22O11 |
FEMA non.: | C12H22O11 | Type: | Antioxydants, préparations enzymatiques, aromatisants, agents de conservation, stabilisateurs, édulc |
Catégorie: | Qualité alimentaire. Qualité pharmaceutique | Port: | Qingdao |
Surligner: | Poudre de tréhalose biologique certifiée Sgs,cristal halal de poudre de tréhalose biologique certifiée Sgs,additif alimentaire et édulcorants |
Apparence | Poudre cristalline blanche |
Perte au séchage(60 ℃), % | 1.5 |
Résidus à l'allumage, % | 0.05 |
pH (solution à 30 %) | 5,0-6,7 |
Couleur en solution (solution à 30%) | 0.1 |
Turbidité (solution à 30 %), % | 0.05 |
Dosage, Tréhalose (sur base sèche), % | 98 |
Métaux lourds (Pb), mg/kg | ≤1.0 |
Plomb, mg/kg | 0.1 |
Arsenic (As), mg/kg | 0,5 |
Nombre total de microbes, cfu/g | 300 |
Organismes coliformes | Négatif |
Levure et moisissure, mpn/g | 100 |
Application:
1. Dans l'industrie alimentaire
une.Empêcher le vieillissement de l'amidon ;
b.Empêcher la dénaturation des protéines ;
c.Effet correcteur du goût et de l'odeur ;
ré.Maintenir la fraîcheur des tissus alimentaires;
e.Peut être utilisé comme édulcorant sans carie.
2. En biologie moléculaire
Effet protecteur sur les produits biologiques secs.
3. En agriculture
Il améliore la résistance à la sécheresse des cultures et les fait apparaître fraîches après la récolte et le traitement avec une saveur forte, telle que
fruits, légumes et autres produits sucrés.Application:
1. Dans l'industrie alimentaire
une.Empêcher le vieillissement de l'amidon ;
b.Empêcher la dénaturation des protéines ;
c.Effet correcteur du goût et de l'odeur ;
ré.Maintenir la fraîcheur des tissus alimentaires;
e.Peut être utilisé comme édulcorant sans carie.
2. En biologie moléculaire
Effet protecteur sur les produits biologiques secs.
3. En agriculture
Il améliore la résistance à la sécheresse des cultures et les rend fraîches après la récolte et le traitement avec une saveur forte,
4. Dans l'industrie pharmaceutique
Principalement utilisé comme stabilisateur de diagnostic pour les réactifs.
5. Dans les cosmétiques
une.Réduit la peau sèche, peut être utilisé pour les cosmétiques pour la peau tels que le nettoyant pour le visage
Objet
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valeur
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N ° CAS.
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99-20-7
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Autres noms
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mycose
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MF
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C12H22O11
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N° EINECS
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C12H22O11
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N° FEMA
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C12H22O11
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Lieu d'origine
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Chine
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Shandong
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Taper
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Édulcorants
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Marque
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Hui Yang
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Classe
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Qualité alimentaire. Qualité pharmaceutique
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Personne à contacter: admine
Téléphone: +8613818067242