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Sac tissé par 25kg de sucre de catégorie comestible d'édulcorant naturel pur de Trehalose

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June 08, 2022
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Brief: Découvrez l'édulcorant Pure Natural Trehalose dans un sac tissé de 25 kg, parfait pour les applications alimentaires. Ce sucre de haute qualité offre une excellente rétention d'humidité, une stabilité et un goût sucré réduit, ce qui le rend idéal pour les produits de boulangerie et les pâtes surgelées. Provenant d'un fabricant de confiance doté d'une technologie d'extraction avancée.
Related Product Features:
  • Pure natural trehalose sweetener with high water retention capabilities.
  • Stable in a wide pH range (3.5 to 10) and at high temperatures up to 248°F (120°C).
  • Water-soluble with 69g/100mL solubility at 68°F (20°C).
  • Reduced sweetness relative to sucrose (45%).
  • Enhances moisture retention in baked goods and reduces chewiness.
  • Improves yeast viability in frozen doughs and enhances bread quality.
  • Packed in 25kg kraft paper bags or 850kg big woven bags for convenience.
  • Sourced from a trusted manufacturer with ISO9001/ISO14001/ISO22000 certifications.
FAQ:
  • Quelles sont les principales applications du tréhalose ?
    Le tréhalose est utilisé pour augmenter la rétention d'humidité dans les produits de boulangerie, réduire le caractère moelleux, améliorer la viabilité de la levure dans les pâtes surgelées et améliorer la qualité du pain.
  • Comment l’édulcorant tréhalose est-il emballé ?
    Il est disponible en sacs en papier kraft de 25 kg ou en grands sacs tissés de 850 kg, garantissant un transport sûr et pratique.
  • Quelles certifications le fabricant possède-t-il ?
    Le fabricant a obtenu les certifications ISO9001, ISO14001, ISO22000, KOSHER, HALA et IFRC, garantissant ainsi des normes de haute qualité.
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