551-68-8 l'alternative organique d'édulcorant de Msds Allulose sucrent 100% naturel

Édulcorant d'Allulose, édulcorant naturel d'Allulose, sucre organique d'Allulose

Alluose est un isomère différentiel de fructose. C'est un monosaccharide existant en nature mais avec le contenu très petit, également connu sous le nom de sucre rare. Alluose il y a plus de 70 ans, et puis a été la première fois trouvé dans le blé en raisins secs, tiges de figue et sucre roux. En 2015, l'alluose a été approuvé pour être employé dans les pâtisseries, la sucrerie, la sauce douce, les laitages, la crème glacée, les desserts, les boissons et d'autres produits. Cependant, depuis lors, l'alluose n'a pas apporté beaucoup d'amélioration sur le marché des États-Unis. C'est parce que l'alluose appartient au monosaccharide et est traditionnellement considéré toujours comme sucre. Par conséquent, il appartient « au sucre supplémentaire » et doit être inclus en hydrates de carbone et sucre total. Par conséquent, il ne peut pas être employé comme « édulcorant faible en calories » comme d'autres édulcorants. En 2019, l'alluose a conduit au printemps. L'agence a annoncé qu'elle exclurait l'alluose faible en calories d'édulcorant des labels « du sucre supplémentaire » et « du sucre total ». Dorénavant, il n'est plus nécessaire de calculer son addition dans ces deux catégories, et de placer la calorie d'alluose comme 0.4kcal/g. Cette politique corrige l'identité de l'alluose comme « édulcorant faible en calories naturel ». Beaucoup d'entreprises d'ingrédient ont commencé à augmenter la production de l'alluose. En même temps, la nouvelles nourriture et boissons sur le marché des États-Unis ont également commencé à employer l'alluose à grande échelle. En Amérique du Nord, le nombre de produits nouveaux contenant l'alluose a triplé en 2020 comparé à 2019.

Spécifications :

Utilisation :

Médecine : Agents d'antihypertensif, diurétique, déshydratants, laxatifs, excipients et remplisseurs pour les comprimés médicinaux, préparation de nicotinate de mannitol, dibromomannitol

Nourriture : L'édulcorant ou l'agent d'anti-collage pour le chewing-gum sans sucre, chocolat a assaisonné le glaçage pour faire la crème glacée et les sucreries, utilisé en boissons, sucreries, cuisson et d'autres nourritures

D'autres : remplacez la glycérine pour produire la pâte dentifrice, polyuréthane de mannitol, l'oléate d'anhydride de mannitol, l'électrolyte pour les condensateurs électrolytiques, bon milieu de culture pour certains micro-organismes