Détails sur le produit:
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CAS NON.: | 149-32-6 | D'autres noms: | édulcorant |
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MF: | C4H10O4 | EINECS non.: | C4H10O4 |
FEMA non.: | C4H10O4 | Type: | Régulateurs d'acidité, antioxydants, bases de chewing-gum, émulsifiants, préparations enzymatiqu |
Catégorie: | Qualité alimentaire. Qualité pharmaceutique | Port: | Qingdao |
Surligner: | Mélange d'érythritol de fruits de moine grange en vrac,mélange d'érythritol de fruits de moine céto,mélange de fruits de moine si nourri |
Nom chimique : Érythritol
CAS : 149-32-6
MF : C4H10O4
Aspect : poudre cristalline blanche
Article | Standard |
Apparence | poudre cristalline blanche |
Essai(%) | 99,5-100,5 |
Perte au séchage (%) | <0,2 |
Résidus au feu (%) | 0.1 |
Métal lourd (Pb) | 0,0005 |
Arsenic | 2.0ppm |
Résidus non solubles (mg/kg) | ≤15 |
Pb | 1.0ppm |
Glycérol + Ribitol (%) | 0.1 |
Sucres réducteurs(%) | 0.3 |
Point de fusion | 119-123 |
PH | 5,0 ~ 7,0 |
Conductivité (μs/cm) | 20 |
Stockage | à l'ombre |
Emballage | 25kg/sac |
(1) édulcorant ;Crème hydratante;exhausteur de goût ;Améliorant tissulaire ;Aide au moulage.
(2) L'érythritol peut être utilisé pour les boissons, les bonbons, les gâteaux. L'érythritol est un édulcorant hypocalorique ;diluant pour les édulcorants à haute intensité.(3) L'érythritol peut être utilisé pour le chocolat, les produits de boulangerie, le sucre de table, les boissons gazeuses, le fructose, les boissons solides, etc.
(4) Particulièrement adapté à la production d'aliments résistants à l'humidité.En raison de sa faible solubilité (par rapport au saccharose), l'érythritol est facile à cristalliser et convient aux aliments qui nécessitent un goût sucré, comme le chocolat et le sucre de table.
Personne à contacter: admine
Téléphone: +8613818067242